Hyra brända mandlar maskin, rostade mandlar, kanderade mandlar!

Hyra brända mandlar maskin eller kanderade mandlar är ett slags konfekt, eller godis, som är vanligt förekommande på exempelvis julbord, julmarknader och vanliga knallemarknader runt om i Sverige. Utomlands är brända mandlar stort, speciellt i vårt grannland Danmark!

Mandlarna ska helst rostas med skalet på, varpå de steks hela under ständig omrörning tillsammans med strösocker eller florsocker, för att bli kanderade och sockret sedan karamelliseras. De låts därefter svalna på en plåt eller bricka. Det finns även en variant med marsipan som man oftast hittar i godisbutiker, och delikatessbutiker. Ett riktigt hantverk med andra ord, som sprider otroligt god doft, och trivsel omkring sig!

I Frankrike avser ordet praline rostade mandlar, även om det i Belgien har den svenska betydelsen, nämligen chokladpralin.


Förgyll din marknad, företagsevent, butiksevent eller andra evenemang där du vill sprida doft och trivsel med vår trevliga personal!

Bergamunkens brända mandlar kokas i kopparkittel!

Bergamunkens brända mandlar kokas med socker, vatten och vanilj!

Bergamunkens brända mandlar ska helst ätas direkt varma!

Förgyll ditt evenemang med våra goda brända mandlar!

Bergamunken kan erbjuda er en helhetslösning där vi kommer på plats, med personal och allt därtill, och tillverkar brända mandlar för hand med vår gasolbrännare och kopparkittel. 

Precis för att få den där riktiga gammaldags känslan.


Handgjord, hemlagat och tillverkat med kärlek!


Kontakta oss gärna för mer information.


OBS! Tänk på att vi hanterar gasol, och detta kan medföra en viss brandrisk!


Vi kan även stå på din marknad eller tillställning, och sälja själva på plats!


Mail: [email protected]


Telefon: 073 038 04 54

Vi har även trevliga strutar att paketera dina kanderade mandlar i - Perfekt gå-bort present!

Tillverkning av brända mandlar i vår kopparkittel