Hyra brända mandlar maskin

Hyr en brända mandlar maskin för rostade mandlar och kanderade mandlar

Hyra brända mandlar maskin eller kanderade mandlar är ett slags konfekt, eller godis, som är vanligt förekommande på exempelvis julbord, julmarknader och vanliga knallemarknader runt om i Sverige. Utomlands är brända mandlar stort, speciellt i vårt grannland Danmark och även i Tyskland.

Hur gör man brända mandlar?

Jo, mandlarna ska helst rostas med skalet på, varpå de steks hela under ständig omrörning tillsammans med strösocker eller florsocker, för att bli kanderade och sockret sedan karamelliseras. De låts därefter svalna på en plåt eller bricka. Det finns även en variant med marsipan som man oftast hittar i godisbutiker, och delikatessbutiker. Vissa tillverkare av brända mandlar brukar även smaksätta mandlarna med kanel eller kardemumma, för att få en mer julinspirerande smak. Brända mandlar är med andra ord ett riktigt hantverk, som sprider otroligt god doft, och trivsel omkring sig. I Frankrike avser ordet praline rostade mandlar, även om det i Belgien har den svenska betydelsen, nämligen chokladpralin. Populär konfekt bland 1600-talets stormaktsfamiljer kunde bland annat vara brända mandlar.

Förgyll ditt event med våra goda brända mandlar

Förgyll din marknad med Bergamunkens goda och delikata brända mandlar, eller kanske på ditt företagsevent, butiksevent eller andra evenemang där du vill sprida doft och trivsel med vår trevliga personal. Detta kommer att bli en riktig succé, det vill vi lova.

Köpa brända mandlar maskin

Vi erbjuder även försäljning av maskin för tillverkning av brända mandlar. Läs längre ned på denna sida för mer information om den maskinen som vi säljer.

Bergamunkens brända mandlar kokas i kopparkittel!

Bergamunkens brända mandlar kokas med socker, vatten och vanilj!

Köpa brända mandlar maskin

Köpa brända mandlar maskin för tillverkning av brända mandlar kan du göra av oss på Bergamunken. Den här maskinen går på ett vanligt eluttag, och är perfekt där gasol inte kan användas.

Detta är en extremt kompakt och högpresterande bordsmodell av brända mandel maskin. Denna speciella maskin är unik i sin förmåga och har en kapacitet på cirka 6 kg brända mandlar/timme med ett vanligt eluttag. Överallt där gas inte är tillåten och el begränsas, t.ex. i kiosker, godisaffärer, på marknader etc.

• Dimension: 42 cm med, 46 cm djup 20 cm hög, (upp till täckplatta)
• 43 cm totalt hög
• Vikt: 26 kg
• Hölje: Stål, EPS pulverlackerad
• Färg: RAL 2003 (orange)
• Skyddskåpa: Borstat rostfritt stål
• Grytans material och volym: Koppar, volym 5 liter
• Elektrisk mixer enhet: 0,09 kw överskott strömbrytare, 1,0 ampere
• Elvärme: Uppvärmningssteg: 0-2000 W
• Strömförbrukning: 230 V / 10 V AC, 10 ampere, 50 cp, 2250 WATT
• Leveranstid cirka 2-4 veckor